Foi aqui que começou a paixão pelo estudo da Antiguidade Clássica, que deu lugar ao Renascimento; aqui trabalharam Dante e Miguel Ângelo, bem como os Médicis, que cultivaram o mecenato, contribuindo para a Idade de Ouro da criatividade florentina. Os primeiros historiadores de arte �descobriram-na� no século XIX; desde então, tornou-se na �meca� dos viajantes de todo o Mundo. Nenhuma outra cidade de Itália possui uma riqueza semelhante à que encontramos nos seus museus e galerias.
Florença é, contudo, muito mais do que a cidade da arte. Visitá-la é também a ocasião ideal para conhecer ofícios artísticos de tradição secular, com oficinas e lojas que produzem objetos de grande beleza, assim como a sua tradição folclórica inigualável, com celebrações em que os habitantes participam ativamente; a sua gastronomia, verdadeiramente deliciosa e preservada, e os seus vinhos inimitáveis e dos melhores de Itália, como Chianti, Brunello, Vernaccia, entre outros, são também muito apreciados.
Fundada em 59 a.C, no local de um acampamento etrusco (hoje Fiesole) situado nas montanhas que se erguem sobre a cidade moderna, Florença foi durante muito tempo reconhecida como a capital da moda. É considerada o berço do Renascimento italiano e uma das cidades mais belas do Mundo; tornou-se célebre, também, por ser a terra natal de Dante Alighieri, autor da Divina Comédia, que é um marco da literatura universal. Neste poema, ele descreve a cidade de Florença em muitas passagens, assim como alguns de seus contempor�neos florentinos célebres, que também são personagens da obra.
A cidade foi governada pela família Médici desde o início do século XV até meados do século XVIII. O primeiro líder pertencente à família Médici foi Cosme, o Velho, que chegou ao poder em 1437. Foi um protetor dos judeus, iniciando uma longa relação da família com a comunidade judaica.
Sabia que Florença é suscetível a inundações? A mais �famosa� ocorreu em 1966.
Em resultado da mesma, muitas pessoas pereceram e várias obras de arte se perderam. Os maiores responsáveis pelas inundações são o rio Arno (Dante descreveu-o como �fosso maldito�) e a neve derretida que desce dos Apeninos.
A própria posição geográfica de Florença também é responsável pelas enchentes: cercada por montanhas, situa-se próximo da planície aluvial do rio e a jusante do Sieve (o maior afluente do Arno).
Os desastres provocados pelas chuvas são os mais relatados. Em 1269 foi escrito: �Grande parte da cidade transformou-se num lago� � a correnteza arrastou as pontes de Carraia e Trinità. Até hoje, apenas dois terços das pinturas danificadas estão expostos e dois laboratórios especializados (um de pintura e outro de escultura) trabalham em tempo integral para restaurar os estragos.
Para aqueles que não t�m muito tempo para conhecer Florença, há dez coisas que são obrigatórias.
1. Galleria degli Uffizi
Nesta galeria está patente uma coleção de pintura italiana e europeia que abarca os séculos XIII a XVIII, fundada, em 1581, por Francisco de Médicis, no célebre palácio projetado por Vasari. Aqui se encontram salas dedicadas aos maiores artistas do Renascimento, como Leonardo da Vinci e Rafael, salas com arte clássica da Roma Antiga, uma grande coleção de quadros de Botticelli, com os incomparáveis Primavera e O Nascimento de Vénus, e obras dos maiores artistas mundiais, como Miguel Ângelo, Tiziano, Durer ou Rubens. Cada uma delas justifica só por si a visita... A Galleria degli Uffizi é hoje uma das maiores atrações turísticas de Florença e um dos mais importantes museus do mundo.
2. Complexo monumental do Palazzo Pitti e Jardín de Bóboli
Este palácio foi a resid�ncia real de tr�s dinastias: os Médicis, os Lorena e os Sabóia. Atualmente, alberga importantes coleções de pintura e escultura, objetos artísticos, porcelanas e um museu de trajes. O complexo, que conservou perfeitamente a sua atmosfera histórica, engloba o Jardín de Bóboli, um dos primeiros e mais famosos jardins italianos, projetado por Tribolo, em 1549, e continuado por Ammannati e Buontalenti.
3. David, o símbolo de Florença
A estátua de David, da autoria de Miguel Ângelo, encontra-se na Galeria da Academia, sendo uma das obras mais conhecidas da arte universal. Outras obras do inigualável artista encontram-se em vários lugares da cidade: de destacar os túmulos dos Médicis (Cappelle Medicee) e a Biblioteca Laurenziana.
4. Piazza San Giovanni � Ponte Vecchio
A Plaza San Giovanni é o centro religioso e cultural da cidade. A praça está dominada pela catedral gótica de Santa Maria del Fiore (conhecida simplesmente por Duomo), projetada por Arnolfo di Cambio, em 1296; Brunelleschi completou-a em 1436, com a grandiosa cúpula. � direita da catedral localiza-se um campanário, projetado por Giotto, em 1334. Frente ao Duomo, está o Baptisterio de San Juan (1128), de estilo rom�nico florentino, recoberto com mármore branco e verde.
Na Via de Calzaioli, uma das ruas mais elegantes de Florença, que une diretamente a catedral com a Plaza della Signoria, surge o Palazzo Vecchio, o edifício mais importante da cidade, sede da C�mara Municipal de Florença e museu ao mesmo tempo. Na praça localiza-se a Loggia de los Lanzi, que alberga importantes esculturas, entre as quais se destacam o Perseo de Cellini e o Rapto de las Sabinas, de Giambologna.
Mais ao longe encontra-se a Ponte Vecchio, a ponte mais antiga da cidade, com as suas lojas típicas e oficinas de joalharia.
5. As igrejas importantes da cidade
Os edifícios religiosos mais importantes da cidade são, claramente, a catedral (Duomo) e Santa Croce, além de muitas outras igrejas que também merecem ser visitadas, como é o caso de San Lorenzo, Santissima Annunziata, Santa Maria Novella. Se for até à Piazzale Michelangelo, não deixe de visitar a Chiesa de San Miniato al Monte.
6. Admirar Florença das alturas
Há numerosos lugares nos quais pode desfrutar de uma vista panor�mica e obter magníficas fotografias: Piazzale Michelangelo, Cupola de Brunelleschi (Catedral de Santa Maria del Fiore), Torre di San Niccolo, bem como dos numerosos terraços dos hotéis e restaurantes abertos ao público.
7. Deliciar-se com a gastronomia
A gastronomia é saborosa e original, mas simples, e baseada na qualidade dos produtos da região e num tratamento sofisticado dos alimentos. Uma boa comida regional começa com uma entrada de embutidos e crostini, que são fatias de pão tostadas com patés. O primeiro prato pode ser uma sopa de verduras da estação, condimentada com queijo parmesão ralado e azeite. Entre as pastas, sempre frescas e preparadas de forma artesanal, destaque para a pappardelle com molho de lebre. Não deixe de provar os deliciosos pici, uma espécie de spaghetti grosso que se serve com vários tipos de molhos.
8. Provar os seus vinhos
Não pode deixar de provar um bom copo de vinho de Chianti, acompanhado por deliciosas especialidades toscanas. Outra bebida típica é o vin santo, um vinho doce que se obtém de uvas passas e que se serve normalmente com a sobremesa, juntamente com os cantuccini.
9. Ir às compras
Florença é o local ideal para fazer compras, percorrendo as suas ruas, e visitar algumas lojas (Via Tornabuoni, Via Calzaiuoli e Piazza della Repubblica) e mercados (Mercado de San Lorenzo, Mercado de Sant�Ambrogio, mercados semanais de Le Cascine e Mercado del Porcellino).
10. Oltrarno, um bairro rico em tradições
No outro lado do rio Arno, este é um dos lugares mais emblemáticos da cidade e merece realmente uma visita. Típica zona de artesãos, restauradores e antiquários, tem o seu fulcro na Plaza Santo Spirito, com a igreja homónima, projetada por Brunelleschi, uma das mais belas criações arquitetónicas do Renascimento.
Considerada o berço do Renascimento italiano e uma das cidades mais belas do Mundo, Florença alberga, segundo a Unesco, 30 por cento dos tesouros artísticos da Humanidade. Apesar de por toda a cidade se poderem encontrar maravilhas da arquitetura, há algumas que é imperativo visitar. São elas:
Piazza del Duomo
Nesta praça situam-se alguns dos edifícios mais notáveis de Florença. A Basílica de Santa Maria del Fiore é a catedral (em italiano Duomo), notabilizada pela sua monumental cúpula � obra do celebrado arquiteto renascentista Brunelleschi � e pelo campanário, da autoria de Giotto. Trata-se de uma das obras da arte gótica e da primeira renascença italiana, considerada de fundamental import�ncia para a História da Arquitetura, registo da riqueza e do poder da capital da Toscana nos séculos XIII e XIV. O seu nome (cuja tradução é Santa Maria da Flor) parece referir-se ao lírio, símbolo de Florença. Dentro da Piazza del Duomo encontra-se também o Batistério de São João. Acredita-se que é o mais antigo prédio da cidade, famoso pelas suas magníficas portas de bronze, nas quais estão reproduzidas cenas da vida de S. João Baptistae da Bíblia. Miguel Ângelo referiu-se a estas portas como As Portas do Paraíso, nome que permanece até hoje.
A Galleria degli Uffizi
Trata-se de um palácio que alberga um dos mais famosos museus do mundo. Tem salas dedicadas aos maiores artistas do Renascimento, como Leonardo da Vinci e Rafael, outras com arte clássica da Roma Antiga, uma grande coleção de quadros de Botticelli, com destaque para os incomparáveis Primavera e O Nascimento de Vénus, e obras dos maiores artistas do mundo, como Miguel Ângelo, Tiziano, Durer ou Rubens.
Galeria dell�Academia
Antigo edifício da primeira academia de arte da Europa, foi transformado num museu e, desde 1873, alberga grande parte da obra de Miguel Ângelo, tendo como peça central a célebre escultura de David. Tem também diversas salas dedicadas a vários artistas e obras italianas que vale a pena visitar.
Ponte Vecchio
(Ponte Velha)
É famosa pelas lojas (principalmente ourivesarias e joalharias) ao longo de todo o seu tabuleiro. Ao longo da ponte, há vários cadeados, especialmente no gradeamento em torno da estátua de Benvenuto Cellini. O facto está ligado à antiga ideia do amor e dos amantes: ao trancar o cadeado e lançar a chave ao rio, os amantes tornavam-se eternamente ligados. Atualmente essa tradição
é proibida.
Piazza della Signoria
Nesta praça situa-se o Palazzo Vecchio, atualmente a sede do município florentino. No seu interior acolhe um museu que expõe, entre outras, obras de Agnolo Bronzino, Miguel Ângelo, Buonarroti e Giorgio Vasari. Sobre a fachada principal rusticada encontra-se a Torre de Arnolfo (Torre di Arnolfo), um dos emblemas da cidade.
Basilica di San Lorenzo
Era a igreja privada dos Médici, por isso é uma das mais ricas da cidade. Todo o interior da igreja foi desenhado por Miguel Ângelo. Os púlpitos de bronze da nave são as duas últimas obras de Donatello. Vários dos frescos são de Bronzino. No seu interior situa-se a Capela de Martelli, onde está o monumento sepulcral de Donatello.
Basilica di Santa Croce
Trata-se da principal igreja franciscana de Florença e uma das principais basílicas da Igreja Católica no Mundo. É o lugar onde estão enterrados alguns dos mais ilustres italianos, tais como Miguel Ângelo, Galileo Galilei, Maquiavel e Rossini. � intitulada de Panteão das Glórias Italianas.
Jardín de Bóboli
Este jardim magnífico e gigantesco situa-se nas traseiras do Palazzo Pitti. Nele podemos encontrar esculturas de figuras mitológicas, estátuas,lagos, canteiros e árvores enormes e antigas. Estes jardins constituem um exemplo da
jardinagem renascentista.
Holliday Inn
Nilhotel
Mediterraneo
NH Angloamericano
Villa Gabrielle D�Annunzio
Novotel
Ibis
Unaway
Palazzo Ricasoli
Martelli
Cosimo de Medici
Meridiana
Botticelli
Machiavelli Palace
Paris
Atlantic Palace
GH Cavour
Mercato San Lorenzo (Piazza San Lorenzo, 7h/19h)
um dos melhores mercados ao ar livre de toda a Europa. Tem de tudo, desde artigos de lã e couro a jaquetas, carteiras e souvenires.
Pizza Grande
os arredores desta praça são pontilhados de antiquários e ateliers de cer�mica. Realiza-se aqui feira nos primeiros domingos de cada m�s.
Acqua al 2
Está situado perto do Palazzo Vecchio. Carnes, pastas e saladas com combinações criativas são o ponto forte da casa, sem esquecer as suas tentadoras sobremesas.
Bocca Negra
Fica perto do Palazzo Vecchio. Restaurante sofisticado, com uma ementa repleta de receitas criativas. Boa carta de vinhos e um ambiente perfeito para um jantar rom�ntico.
Borgo San Jacopo
Está situado perto da Ponte Vecchio. Com refer�ncia ao design da década de 50, a sua decoração é glamourosa e com estilo, à beira do rio Arno.
Cafe Rivoire
Fica na Piazza della Signoria. Está aberto desde 1872, pelo que é um clássico da cidade. Prove o chocolate quente e o capuccino.
Cantina Barbagianni
Fica perto da Piazza del Duomo.Cozinha tradicional e criativa. Entre as suas especialidades estão a pasta fresca feita em casa e molhos da região da Toscana. O ambiente lembra uma taberna, mas a decoração é sóbria.
Da Ganino
Está situado perto do Palazzo Strozzi. Estrelas de cinema, jogadores de futebol e turistas sentam-se nas mesmas mesas, no interior ou na área externa, e dividem a mesma garrafa de Chianti. As especialidades são as verduras fritas, pastas frescas e cogumelos de todas as espécies. Para acabar em grande estilo, prove a torta de queijo.
Fiaschetteria Il Latini
Situado perto do Palazzo Strozzi. O seu �xito é justificado por deliciosos pratos típicos da Toscana, bom vinho e um ambiente de cantina que faz com que os clientes se sintam em casa.
Giacosa Caff�
Fica perto do Palazzo Strozzi. É um clássico de Florença, pelos seus doces � o tiramissú é famoso e por fazer um dos melhores capuccinos do Mundo.
Il Camminetto
Situado perto da Piazza del Duomo. No centro de Florença, é uma boa opção para saborear a aut�ntica gastronomia italiana.
Il Cibreo
Fica perto do Mercado de Ambrogio. É um dos restaurantes mais concorridos de Florença, há mais de 20 anos.
Meio dia de visita a Florença
visita à cidade de autocarro e a pé, que oferece uma panor�mica do centro de Florença e dos seus arredores. A visita da manhã inclui entrada na Galeria da Academia, onde poderá admirar a estátua de David, enquanto que a tour da tarde contempla a visita à Galeria Uffizi, onde encontra as mais belas obras de arte do Renascimento.
Dia inteiro de visita a Florença
visita de autocarro e a pé, que oferece uma panor�mica do centro da cidade e dos seus arredores. O tour inclui entradas na Galeria Uffizi e na galeria da Academia.
Visita guiada a Florença a pé
o guia irá acompanhá-lo pelo centro histórico da cidade, que inclui o Duomo, o Campanille de Giotto e a Piazza della Signoria, com o imponente palácio.
Visita de dia inteiro a Siena e San Gimignano
passará um dia deslumbrante, desfrutando da maravilhosa paisagem da Tosc�nia, onde terá a oportunidade de visitar a espantosa cidade de Siena. Aqui usufruirá de uma visita guiada pela cidade, onde poderá admirar a Catedral e a Piazza del Campo, palco do espetáculo Pálio, que tem lugar duas vezes por ano. O tour continua até à cidade medieval de San Gimignano, com as suas impressionantes torres.
Meio dia de visita a Pisa
tour de autocarro até à surpreendente cidade de Pisa, onde terá a oportunidade de conhecer a deslumbrante Piazza dei Miracoli, com a mundialmente conhecida Torre de Pisa, o Batistério e a Catedral.
Jantar e concerto no centro de Florença
num típico restaurante é servido um típico florentino, acompanhado de vinho Chianti. Após o jantar, dirigir-se-á a uma antiga igreja, onde poderá assistir a um concerto de ópera e de músicas tipicamente italianas.
Visita guiada aos museus
Cursos de culinária
Moeda
Euro
Idioma
Italiano.
Documentos
Cartão de cidadão ou Bilhete de Identidade.
Fuso horário
+ 1 hora
A melhor altura para visitar Florença é na época baixa, evitando, assim, a multidão de turistas de julho e agosto, quando faz muito calor e o espaço livre é escasso. Se não puder fugir a estes meses, prepare-se para se levantar cedo e aproveitar as ruas um pouco mais vazias. Florença é linda de qualquer forma. As temperaturas variam de 0� a 6� no inverno e de 20� a 35� no verão, graças ao clima mediterr�neo que predomina na região da Toscana.